Välkommen till nyårsbordet

Hitta inspiration till nyårsmenyn. Vi har gjort det enkelt för dig och satt ihop en rad goda recept som du kan använda som de är, eller anpassa efter ditt kök och gästernas önskemål.

För kreativiteten stannar aldrig!

Skjut in det nya året med en smäll och prova ett av våra läckra såserecept för nyårsmenyn. Som alltid är våra recept baserade på OSCAR® kvalitetsprodukter som fokuserar på smak och inte minst användbarhet.

Smaksättning av soppor

Använd OSCAR® Fond koncentrat som krydda till dina soppor. Servera en clam chowder smaksatt med OSCAR® Musselfond koncentrat. Eller prova en hummerbisque på OSCAR® Havskräftsfond koncentrat.

Snacks & aptitretare

Använd OSCAR® Fond koncentrat för smaksättning av vinägrett till exempelvis ostron. Prova en ”Bloody Mary-vinägrett” gjord på: OSCAR® Grönsaksfond koncentrat, tomatjuice, brunoise av blekselleri, tabasco och OSCAR® Premium Citron Pasta.