Hönsbuljong granulat 4 kg
OSCAR® Hönsbuljong granulat har en mild och genuin smak av kyckling, som gör sig bra i lätta rätter med fågel, och som bas i t.ex. polenta. Hönsbuljongen kan också användas som krydda till grönsaker, potatis och fågel innan tillagningen. Du kan göra massor av olika grillrubs med hönsbuljongsgranulat som bas. När du kokar höns/kyckling kan du tillsätta hönsbuljong så att du bevarar så mycket saft och smak som möjligt. Hink med 4 kg granulat ger 204 liter buljong.
Kod:006903
| Element | Värde |
|---|---|
| Energi i kJ | 1 074 kJ |
| Energi i Kcal | 254 kcal |
| Fett | 4,8 g |
| - varav mättat fett | 1,4 g |
| Kolhydrat | 50,3 g |
| - varav sockerarter | 4,7 g |
| Fibre | 0,5 g |
| Protein | 2,3 g |
| Salt | 39,3 g |
Dosering: 20 g granulat per liter vatten. Lättsaltad: 7 g per liter vatten. Tillsätts i kokande vatten eller direkt i rätten under uppvärmningen.
Salthalt (g per 100 ml) vid 7 g dosering/1000 ml vatten: 0,28
Salthalt (g per 100 ml) vid 20 g dosering/1000 ml vatten: 0,79
Förvaring före öppning: Vid rumstemperatur. Förvaring efter öppning: Vid rumstemperatur. Hållbarhet oöppnad: 548 dagar. Hållbarhet öppnad: För bäst före datum.
Torkad glukossirap, salt, aromer, hönsfett 3,8 %, kycklingskinn- och köttpulver 1,8 %, syra (citronsyra, mjölksyra), kryddor (vitpeppar, gurkmeja), libbsticka.
