Kalvbuljong pasta 5 kg
OSCAR® Kalvbuljong pasta har en genuin klassisk smak, med sötman vi känner igen från kalvkött. Den är lämplig för att bygga en rätt från grunden. Prova till exempel den klassiska rätten kalvsauté marengo. Kalvbuljongen är också en bra bas till såser som till exempel en pepparsås gjord på kalvbuljong, grädde, vitvin och madagaskarpeppar. Hink med 5 kg pasta ger 255 liter buljong.
Kod:015003
| Element | Värde |
|---|---|
| Energi i kJ | 1 638 kJ |
| Energi i Kcal | 395 kcal |
| Fett | 31,8 g |
| - varav mättat fett | 16,3 g |
| Kolhydrat | 19,7 g |
| - varav sockerarter | 6,1 g |
| Fibre | 0,5 g |
| Protein | 7,2 g |
| Salt | 37,6 g |
Dosering 20 g buljonggranulat per liter vatten. Granulatet kan lösas i kokande vatten eller tillsättas direkt i rätten när det används som krydda.
Förvaring före öppning: Vid rumstemperatur. Förvaring efter öppning: Vid rumstemperatur. Hållbarhet oöppnad: 548 dagar. Hållbarhet öppnad: För bäst före datum.
Salt, aromer, nötfett, palmfett, torkad glukossirap, socker, kalvköttspulver 2,3%, grönsakspulver (lök, tomat), kycklingskinns- och köttpulver, karamelliserat socker, syra (citronsyra), maltodextrin.