Kalvbuljong granulat 4 kg
OSCAR® Kalvbuljong granulat har en mild autentisk kalvsmak med lagom sötma. Använd granulaten som bas i en sås, i gryträtter med kalv, eller när du ska krydda en stek. Du kan också göra en grillrub med kalvbuljongsgranulat, till exempel till revbensspjäll eller flankstek. Hink med 4 kg granulat ger 204 liter buljong.
Kod:015203
| Element | Värde |
|---|---|
| Energi i kJ | 1 237 kJ |
| Energi i Kcal | 293 kcal |
| Fett | 5,7 g |
| - varav mättat fett | 2,9 g |
| Kolhydrat | 57 g |
| - varav sockerarter | 8,4 g |
| Fibre | 0,5 g |
| Protein | 3,1 g |
| Salt | 29,8 g |
Dosering: 20 g granulat per liter vatten. Lättsaltad: 7 g per liter vatten. Tillsätts i kokande vatten eller direkt i rätten under uppvärmningen.
Salthalt (g per 100 ml) vid 7 g dosering/1000 ml vatten: 0,21
Salthalt (g per 100 ml) vid 20 g dosering/1000 ml vatten: 0,59
Förvaring före öppning: Vid rumstemperatur. Förvaring efter öppning: Vid rumstemperatur. Hållbarhet oöppnad: 548 dagar. Hållbarhet öppnad: För bäst före datum.
Torkad glukossirap, salt, aromer, oxfett, socker, maltodextrin, kalvköttspulver 1,0 %, kycklingskinn- och köttpulver, grönsakspulver (lök, tomat), syra (mjölksyra, citronsyra), vinextrakt.
