Oxfond koncentrat Ekologisk 1 l
OSCAR® Oxfond koncentrat Ekologisk är en kraftfull oxfond som passar bra till lite tyngre rätter och mörka såser. Det är en mycket smakrik fond. Du kan bland annat använda oxfondskoncentrat som bas till en rödvinsås, madeirasås eller i kokta rätter och grytor som boeuf bourguignon. Den är också bra som smaksättning om du vill ge maten en extra boost. En flaska med 1 l koncentrat ger upp till 51 l fond.
Kod:12503761
| Element | Värde |
|---|---|
| Energi i kJ | 369 kJ |
| Energi i Kcal | 87 kcal |
| Fett | 0,5 g |
| - varav mättat fett | 0,2 g |
| Kolhydrat | 15,7 g |
| - varav sockerarter | 8,6 g |
| Fibre | 0,5 g |
| Protein | 5,2 g |
| Salt | 22,9 g |
Skakas före användning.
Tillsätt direkte till rätten.
Kan användas både i varma och kalla rätter.
Dosering: 20-30 ml per l kokande vatten.
Salthalt (g per 100 ml) vid 20 ml dosering/1000 ml vatten: 0,46
Salthalt (g per 100 ml) vid 30 ml dosering/1000 ml vatten: 0,69
Förvaring före öppning: Vid rumstemperatur. Förvaring efter öppning: I kylskåp vid +5°C. Hållbarhet oöppnad: 365 dagar. Hållbarhet öppnad: För bäst före datum.
Oxfond* 64% (vatten, koncentrerad oxfond*, oxfondpulver*), salt, socker*, maltodextrin*, jästextrakt*, stärkelse*, naturlig oxarom, karamelliserat socker*, förtjockningsmedel (xantangummi). *Ekologisk.
| Element | Värde |
|---|---|
| Låda EAN | 7613287957214 |
| Låda storlek | 4 x 1 L |
| Låda bredd | 186 mm |
| Pall EAN | 7613287957221 |
| Låda höjd | 235 mm |
| Låda djup | 186 mm |
| Låda nettovikt | 4640 g |
| Låda per pallager | 24 |
| Enhet EAN | 7613287957207 |
| Låda per pall | 120 |
| Enhet storlek | 1 L |
| Låda bruttovikt | 5014 g |
| Pallager | 5 |
| Enhet bredd | 88,2 mm |
| Enhet höjd | 223 |
| Enhet djup | 88,2 mm |
| Enhet nettovikt | 1160 g |
| Enhet bruttovikt | 1220 g |
Inspiration
OSCAR® Fond koncentrat
En smakfull och kreativ krydda. Med OSCAR® Fond koncentrat gör du en standardrätt till en specialitet för ditt kök med några droppar.
Inspiration
OSCAR® Ekologisk sortiment
Vi har ekologiska varianter av OSCAR® Signature, OSCAR® Fond koncentrat och OSCAR® buljong granulat. På den här sidan hittar du mer information om de ekologiska varianterna inom varje enskild produktgrupp.