Oxfond koncentrat 1 l
OSCAR® Oxfond koncentrat är en kraftfull oxfond som passar bra till lite tyngre rätter och mörka såser. Det är en mycket smakrik fond. Du kan bland annat använda oxfondskoncentrat som bas till en rödvinsås, madeirasås eller i kokta rätter och grytor som boeuf bourguignon. Den är också bra som smaksättning om du vill ge maten en extra boost. En flaska med 1 l koncentrat ger upp till 51 l fond.
Kod:296515
Code EAN: 5709347178971
| Element | Värde |
|---|---|
| Energi i kJ | 250 kJ |
| Energi i Kcal | 59 kcal |
| Fett | 0,5 g |
| - varav mättat fett | 0,2 g |
| Kolhydrat | 9,5 g |
| - varav sockerarter | 5,6 g |
| Fibre | 0,5 g |
| Protein | 4,6 g |
| Salt | 24,3 g |
Skakas före användning.
Tillsätt direkte till rätten.
Kan användas både i varma och kalla rätter.
Dosering: 20-30 ml per l kokande vatten.
Salthalt (g per 100 ml) vid 20 ml dosering/1000 ml vatten: 0,49
Salthalt (g per 100 ml) vid 30 ml dosering/1000 ml vatten: 0,73
Förvaring före öppning: Vid rumstemperatur. Förvaring efter öppning: I kylskåp vid +5°C. Hållbarhet oöppnad: 548 dagar. Hållbarhet öppnad: För bäst före datum.
Nötköttsfond 68% (vatten, koncentrerad nötköttsfond, nötköttsextrakt, salt), salt, aromer, socker, modifierad stärkelse, lökpulver, vinäger, vitpeppar, stabiliseringsmedel (xantangummi).
| Element | Värde |
|---|---|
| Enhet EAN | 5709347178971 |
| Enhet storlek | 1 L |
| Enhet djup | 88,2 mm |
| Enhet bredd | 88,2 mm |
| Enhet höjd | 223 mm |
| Enhet nettovikt | 1190 g |
| Enhet bruttovikt | 1250 g |
| Låda EAN | 5709347178988 |
| Låda storlek | 4 x 1 L |
| Låda djup | 186 mm |
| Låda bredd | 186 mm |
| Låda höjd | 235 mm |
| Låda nettovikt | 4760 g |
| Låda bruttovikt | 5134 g |
| Pall EAN | 5709347155170 |
| Låda per pallager | 24 |
| Pallager | 5 |
| Låda per pall | 120 |
Inspiration
OSCAR® Fond koncentrat
En smakfull och kreativ krydda. Med OSCAR® Fond koncentrat gör du en standardrätt till en specialitet för ditt kök med några droppar.