Fiskfond koncentrat 1 l
OSCAR® Fiskfond koncentrat ger en behaglig fisksmak som du kan jobba vidare med. Lämplig t.ex. i fisksoppor eller såser. Prova att laga en vitvinssås med grädde, vitvin och OSCAR® Fiskfond koncentrat. Du kan också marinera eller glasera med OSCAR® Fiskfond koncentrat och bevara smaken när du till exempel ångkokar fisk. Du kan med fördel använda fiskfondskoncentrat i kalla rätter, till exempel i en dressing till ångkokt fisk eller stenbitsrom. En flaska med 1 l koncentrat ger upp till 51 l fond.
Kod:296518
| Element | Värde |
|---|---|
| Energi i kJ | 340 kJ |
| Energi i Kcal | 80 kcal |
| Fett | 0,6 g |
| - varav mättat fett | 0,4 g |
| Kolhydrat | 12 g |
| - varav sockerarter | 5,1 g |
| Fibre | 0,8 g |
| Protein | 6,3 g |
| Salt | 20,8 g |
Skakas före användning.
Tillsätt direkte till rätten.
Kan användas både i varma och kalla rätter.
Dosering: 20-30 ml per l kokande vatten.
Salthalt (g per 100 ml) vid 20 ml dosering/1000 ml vatten: 0,42
Salthalt (g per 100 ml) vid 30 ml dosering/1000 ml vatten: 0,62
Förvaring före öppning: Vid rumstemperatur. Förvaring efter öppning: I kylskåp vid +5°C. Hållbarhet oöppnad: 548 dagar. Hållbarhet öppnad: För bäst före datum.
FISKFOND 65% (vatten, koncentrerad FISKFOND, FISKPULVER, salt), salt, aromer (med FISK), socker, modifierad stärkelse, lökpulver, vinäger, kryddor (libbsticka, lagerblad, vitpeppar), vitlökspulver, stabiliseringsmidel (xantangummi).
| Element | Värde |
|---|---|
| Låda EAN | 5709347179046 |
| Låda storlek | 4 x 1 L |
| Låda bredd | 186 mm |
| Pall EAN | 5709347155132 |
| Låda höjd | 235 mm |
| Låda djup | 186 mm |
| Låda nettovikt | 4760 g |
| Låda per pallager | 24 |
| Enhet EAN | 5709347179039 |
| Låda per pall | 120 |
| Enhet storlek | 1 L |
| Låda bruttovikt | 5134 g |
| Pallager | 5 |
| Enhet bredd | 88,2 mm |
| Enhet höjd | 223 mm |
| Enhet djup | 88,2 mm |
| Enhet nettovikt | 1190 g |
| Enhet bruttovikt | 1250 g |
