Lammfond koncentrat 1 l
OSCAR® Lammfond koncentrat har en behaglig och genuin smak av lamm. Lammfonden kan användas i såser eller gryträtter, till exempel klassikern Lamm Sauté Marengo. Bräsera gärna i lammlägg i lammfondskoncentrat för en smakrik lag som är en perfekt grund till en god sås. Med OSCAR® Lammfond kan du servera en sås som är anpassad till ditt huvudämne. Prova att smaksätta OSCAR® Sauce Espagnole med lammfondskoncentrat och du får en underbar lammsås. En flaska med 1 l koncentrat ger upp till 51 l fond.
Kod:296519
| Element | Värde |
|---|---|
| Energi i kJ | 300 kJ |
| Energi i Kcal | 71 kcal |
| Fett | 0,7 g |
| - varav mättat fett | 0,4 g |
| Kolhydrat | 10 g |
| - varav sockerarter | 4,6 g |
| Fibre | 0,5 g |
| Protein | 5,9 g |
| Salt | 25 g |
Skakas före användning.
Tillsätt direkte till rätten.
Kan användas både i varma och kalla rätter.
Dosering: 20-30 ml per l kokande vatten.
Salthalt (g per 100 ml) vid 20 ml dosering/1000 ml vatten: 0,50
Salthalt (g per 100 ml) vid 30 ml dosering/1000 ml vatten: 0,75
Förvaring före öppning: Vid rumstemperatur. Förvaring efter öppning: I kylskåp vid +5°C. Hållbarhet oöppnad: 548 dagar. Hållbarhet öppnad: För bäst före datum.
65 % Lammfond (vatten, koncentrerad lammfond, lammköttspulver, salt), salt, arom, socker, modifierad stärkelse, lök, vitlök, kryddor, vinäger, stabiliseringsmedel (xantangummi).
| Element | Värde |
|---|---|
| Låda EAN | 5709347179060 |
| Låda storlek | 4 x 1 L |
| Låda bredd | 186 mm |
| Pall EAN | 5709347181865 |
| Låda höjd | 235 mm |
| Låda djup | 186 mm |
| Låda nettovikt | 4760 g |
| Låda per pallager | 24 |
| Enhet EAN | 5709347179053 |
| Låda per pall | 120 |
| Enhet storlek | 1 L |
| Låda bruttovikt | 5134 g |
| Pallager | 5 |
| Enhet bredd | 88,2 mm |
| Enhet höjd | 223 mm |
| Enhet djup | 88,2 mm |
| Enhet nettovikt | 1190 g |
| Enhet bruttovikt | 1250 g |
