Rostad Smak krydda 1 l
OSCAR® Rostad Smak är en unik smak som du kan använda till att framhäva de existerande smakerna i din rätt, den fungerar även som grundsmak. Det kräver tid och uppmärksamhet att skapa den rätta rostada smaken, som kommer från karamellisering av proteiner och socker i grönsaker och kött. Många traditionella rätter i olika matkulturer har alla en sak gemensamt: den bruna stekytan och en rik umamismak. Umamismaken ger upplevelsen av mustighet, köttsaft och god smak.
Kod:296557
| Element | Värde |
|---|---|
| Energi i kJ | 328 kJ |
| Energi i Kcal | 77 kcal |
| Fett | 0,5 g |
| - varav mättat fett | 0,1 g |
| Kolhydrat | 16 g |
| - varav sockerarter | 8,5 g |
| Fibre | 0,5 g |
| Protein | 3,1 g |
| Salt | 14,5 g |
Skakas före användning.
Tillsätt direkte till rätten.
Kan användas både i varma och kalla rätter.
Dosering: 20-30 ml per l kokande vatten.
Salthalt (g per 100 ml) vid 20 ml dosering/1000 ml vatten: 0,30
Salthalt (g per 100 ml) vid 30 ml dosering/1000 ml vatten: 0,45
Förvaring före öppning: Vid rumstemperatur. Förvaring efter öppning: I kylskåp vid +5°C. Hållbarhet oöppnad: 548 dagar. Hållbarhet öppnad: För bäst före datum.
Vatten, salt, aromer, socker, fermenterat socker, modifierad stärkelse.
| Element | Värde |
|---|---|
| Låda EAN | 5709347180455 |
| Låda storlek | 4 x 1 L |
| Låda bredd | 186 mm |
| Pall EAN | 5709347181032 |
| Låda höjd | 235 mm |
| Låda djup | 186 mm |
| Låda nettovikt | 4640 g |
| Låda per pallager | 24 |
| Enhet EAN | 5709347180448 |
| Låda per pall | 120 |
| Enhet storlek | 1 L |
| Låda bruttovikt | 5014 g |
| Pallager | 5 |
| Enhet bredd | 88,2 mm |
| Enhet höjd | 223 mm |
| Enhet djup | 88,2 mm |
| Enhet nettovikt | 1160 g |
| Enhet bruttovikt | 1220 g |
Inspiration
OSCAR® Fond koncentrat
En smakfull och kreativ krydda. Med OSCAR® Fond koncentrat gör du en standardrätt till en specialitet för ditt kök med några droppar.
Inspiration
Veganskt och vegetariskt
Hos OSCAR® är vi kompromisslösa när det gäller den goda smaken – detta gäller naturligtvis även när rätterna ska vara växtbaserade.