Signature Fläskfond 1 l
Med OSCAR® Signature Fläskfond får du en behaglig, god fond med mild smak av fläskkött. Vi tillsätter lufttorkad skinkben under kokningen för att ge fonden en mild naturlig salt/fermenterad smak som ger en bra bas. Fonden är lämplig i såser, till exempel en klassisk vitsås. Med OSCAR® Signature Fläskfond kan du servera en sås som är anpassad till ditt huvudämne när du ska servera fläskkött. 1 liter OSCAR® Signature Fläskfond kokas på 1700 g fläskben, 470 g fläsklägg och 70 g lufttorkad skinkben.
Kod:296513
| Element | Värde |
|---|---|
| Energi i kJ | 154 kJ |
| Energi i Kcal | 36 kcal |
| Fett | 0,1 g |
| - varav mättat fett | 0 g |
| Kolhydrat | 0,1 g |
| - varav sockerarter | 0,1 g |
| Fibre | 0,5 g |
| Protein | 8,5 g |
| Salt | 0,37 g |
Färsk och klar att använda direkt från förpackningen.
Förvaring före öppning: Vid rumstemperatur. Förvaring efter öppning: I kylskåp vid +5°C. Hållbarhet oöppnad: 365 dagar. Hållbarhet öppnad: 3 dagar.
Vatten, fläskben, fläsklägg, lök, lufttorkad skinkben, lökskal. 1 liter fond kokas på 1,7 kg fläskben, 0,47 kg fläsklägg och 0,07 kg lufttorkad skinkben.
| Element | Värde |
|---|---|
| Låda EAN | 5709347178827 |
| Låda storlek | 6 x 1 L |
| Låda bredd | 156 mm |
| Pall EAN | 5709347015092 |
| Låda höjd | 205 mm |
| Låda djup | 215 mm |
| Låda nettovikt | 6210 g |
| Låda per pallager | 23 |
| Enhet EAN | 5709347178810 |
| Låda per pall | 115 |
| Enhet storlek | 1 L |
| Låda bruttovikt | 6481 g |
| Pallager | 5 |
| Enhet bredd | 73 mm |
| Enhet höjd | 199 mm |
| Enhet djup | 72 mm |
| Enhet nettovikt | 1035 g |
| Enhet bruttovikt | 1067 g |
Inspiration
OSCAR® Signature
Med respekt för ditt kök och det autentiska hantverket: OSCAR® Signature Fond & Buljong är tillagad enligt klassiska recept från basköket. Ben, grönsaker, kryddor och vatten – och tillsatt massor av tid.