BIOGAS
Juuka-fabriken
OSCAR A/S har satt hållbarhet på menyn och har tillsammans med energibolaget Nevel etablerat en biogasanläggning vid produktionsanläggningen i Juuka i Finland. Här använder vi över sex miljoner kilo grönsaker, örter och ben från kyckling, kalv och nötkött varje år för att göra våra Signature fonder, buljonger och såser, vilket genererar en betydande mängd bioavfall.
Bioavfallet omvandlas till biogas, som återanvänds för uppvärmning och produktion i fabriken. Restprodukterna används av lokala jordbrukare som gödningsmedel, vilket stärker den lokala cirkulära ekonomin och bidrar till en grönare energi- och livsmedelsproduktion.
Minska koldioxidutsläppen med 1 900 ton per år
Biogasanläggningen minskar utsläppen och transportkostnaderna eftersom avfallet inte behöver transporteras till kompostering eller vidare bearbetning någon annanstans.
Den nya biogasanläggningen är ytterligare ett steg i OSCAR A/S arbete med hållbarhetsinitiativ och en del av vår övergripande strategi för cirkulär produktion, som stöds av ett starkt miljöengagemang.
Biogasanläggningen i Juuka kan behandla upp till 19 500 ton bioavfall per år och planen är att producera 980 000 m3 biogas per år, vilket motsvarar 9 700 MWh energiproduktion.
Produktion av vår Signature Kalvfond i Juuka-fabriken
Cookies för ansvarsfriskrivning Youtube
