Krämig sill

Krämig sill

Sill med gräddfil rörd med örter och smaksatt med OSCAR® Premium Citron Pasta och OSCAR® Musselfond koncentrat.

Ingredienser

10 personer

  • 20 inlagda vita sillfiléer, skurna i bitar
  • 1 fänkål, i crudité
  • 200 g crème fraîche
  • 20 ml OSCAR® Musselfond koncentrat
  • 10 g OSCAR® Premium Citron Pasta
  • ¼ knippe finhackad gräslök 

Förberedelse

  1. Blanda alla ingredienser och smaka eventuellt av med ytterligare fondkoncentrat, salt och peppar.

Products used in the recipe

Upptäck produkter från detta recept

Visa fler

Inspiration

OSCAR® Fond koncentrat

En smakfull och kreativ krydda. Med OSCAR® Fond koncentrat gör du en standardrätt till en specialitet för ditt kök med några droppar.
Visa fler

Inspiration

Jul med OSCAR®

Få inspiration till läckra recept och såser som kan serveras på julmenyn.
Visa fler