Pepparsås

Pepparsås

Den traditionella och oumbärliga pepparsåsen. Här avrundas OSCAR® Pepparsås med smör och smaksätts med gastrique för rätt balans. En stark och aromatisk sås som balanserar finess och kraftig smak.

Ingredienser

10 personer

  • 500 g OSCAR® Pepparsås
  • 75 g smör
  • 20 g gastrique
  • salt 

Förberedelse

  1. Värm upp såsen under omrörning och blanka av med smör.
  2. Smaka av med gastrique och salt. 

Products used in the recipe

Upptäck produkter från detta recept

Visa fler

Inspiration

OSCAR® Sås - färdig att använda

Våra OSCAR® Såser är framtagna för att ge dig en autentisk smakupplevelse för enkel användning i köket. Såserna är gjorda av färska råvaror, kokade som du skulle göra det själv, och kan användas direkt från kartongen efter uppvärmning.
Visa fler

Inspiration

Nyår med OSCAR®

Inspireras av snacks, goda såser och soppor som du kan servera dina gäster till nyår.
Visa fler